|
|
Jicama Sla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-2 kleien jicama′s
-1/2 rode ui
-4 eetlepels mayonaise
-2 eetlepels zuivere witte azijn
-2 eetlepels dijonmosterd
-1/4 th lepel fijngehakte verse groene Spaanse peper
-2 th lepels suiker
-zout en zwarte peper uit de molen
Voorbereiding:
-schil de jicama en de ui en snij in reepjes
-zet ze even apart opzij
Bereidingswijze:
-roer mayonaise, azijn, mosterd, pepers en suiker dooreen
-voeg jicama en ui erbij
-kruiden met zout en peper naar smaak
-alles goed mengen
|
|
|